职位描述
1. 在履行职责的同时,致力于公司的愿景,使命和核心价值观;
2. 听从领导的安排,能完成招待工作,能够及时留意客人进餐情况,为客人提供良好的服务;
3. 熟练掌握楼面岗位站操作流程;
4. 按工作流程和标准做好各项工作,换台、摆台、收拾餐具等;
5. 为客人上菜,分菜,倒茶,换盘,服务客人就餐;
6. 开始工作前,整理好自己仪容仪表,能够及时做好餐前准备工作;
7. 营业中遇到处理不了的客人投诉问题和操作问题,要及时通知上级;
8. 当客人用餐完毕, 协助买单;
公司简介
? 莆田品牌介绍
风靡新加坡、印尼、马拉西亚、香港的新加坡***餐厅top50莆田,终于来到上海了!首店选址虹桥南丰城北区商场,为上海饕客奉上自然清新的原味美食!
大陆首店6月开业,至2015年12月30日现已在上海开出三家分店。
莆田南丰城店,是莆田进驻中国大陆的第一家店,落位于虹桥南丰城北区商场5楼,是最不可错过的明星主力店。清新的蓝色和简约的店面风格处处出轻松舒适,在这里就餐成为一种放松和享受。10月,莆田大陆第二家分店又落户虹桥天地开业,12月30日,莆田上海大悦城店再一次呈现出清新雅致的餐厅形象。
新加坡***餐厅top50
莆田餐厅,起源于新加坡,现已在印尼、马来西亚、香港等地开设分店。莆田餐厅坚持选用新鲜、健康、自然的食材原料,保留最传统烹饪精髓,为顾客提供最原味的美食。在基于打造卓越的美食体验上,莆田逐渐成为全球中华美食的领先企业。
风靡三岸四地,15年摘“星“15枚
从2000年初创至今,莆田多次征服专业美食家挑剔的味蕾。无论是在新加坡当地,还是印尼、马来西亚、香港,莆田所到之处都会吸引当地媒体的目光。《海峡时报》、《联合早报》、《today》等两岸三地22家主流媒体曾不下百次对莆田进行过报道。
2015年,莆田餐厅荣获“2015香港我最喜爱食肆餐厅”美誉,新加坡酒楼餐馆业公会更是将“新加坡最受喜欢的亚洲餐厅“的行业荣誉颁给了莆田。
同时香港铜锣湾分店荣获米芝莲指南香港澳门2016(车胎人美食推介餐厅),,更是对莆田“原味”的极大肯定。
莆田sro原味哲学
“原味莆田菜”是莆田餐厅始终坚守的美食守则。为此莆田始终践行“坚持食材(source)、自然法则(reveal)、原汁原味(original)”sro原味哲学,更是不吝啬成本从福建莆田选购当地独有食材,如头水紫菜、兴化米粉,同时用心选用当季健康食材,推出时令菜品。莆田通过传统烹饪精髓,为顾客做出百分百原味美食。这也是莆田15年来深受媒体好评与大众喜爱的原因所在。
方叔叔餐饮管理(上海)有限公司