惠州捷达厨具专业生产厨具:8桶保温台、4盆保温台、炒炉、汤炉、煲仔炉、打荷台、工作台、星盘、菜架、橱柜、壁柜、抽油烟风机等等
常在快餐店解决饭食的人们对这个保温快餐台应该是不陌生的吧,现在很多快餐店都使用保温快餐台来保持熟食的温度,以免饭菜过早的就冷掉了。还有一种就是目前超市常用于放置冷熟食的风冷熟食柜,其作用是通过降低温度,让食品内部细菌减慢活动速度,起到延长保质期作用的。广泛用于熟食冷藏,鲜肉保鲜。但是今天小编要和大家一起来认识了解的是保温快餐台。1.电热保温台通电前先检查本箱的电气线路,电气性能。2.放入试品,关上箱门,在箱顶排气孔中插入温度计一支,同时放开排气阀,空隙约为 5mm 左右,然后接上电源,开始工作。3.接上电源后将旋转开关指向“2”进行加热,再将调节器旋转由“0”。位逆时针方向旋至“10”指数处,指示灯发亮作指示。4.当温度升到接近所需工作温度时,即将控温器旋钮慢慢向顺时针方向旋转,旋至指示灯熄灭,再作微调至指示灯复亮,在此指示灯交替明灭点为恒温定点,此时即可再把旋钮作微调至指示灯熄灭点即恒温。5.箱内达到恒温状态后,将旋转开关指向“1”